リュウジさんの「超濃厚レンジボロネーゼ」作ってみたらめっちゃ美味しかった

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こんにちは、まちゅのです!

今日、リュウジ@料理のお兄さん(@ore825)の「超濃厚レンジボロネーゼ」を作ってみました(´ω`)!

リュウジさんの超濃厚レンジボロネーゼの特徴は、

  1. レンチンだけで出来る!
  2. 簡単なのに超美味しい!
  3. 洗い物が少なくてラク!

この3つ。パスタって茹でるのとソースを作るのとで、最低でもお鍋2つ使うのが面倒なんですけど、リュウジさんのレシピなら麺とソースを一気に&耐熱容器1つで済むんですよ!

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レシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ.c...
超濃厚レンジボロネーゼ 煮込んでないのにレンジでこの重厚な味わい… 「超濃厚レンジボロネーゼ」 容器にパスタ100g、オリーブ油小さじ2、タマネギ1/8、ニンニク1片、合ひき肉80g、コンソメ小さじ1...

わたしはこのレシピだと酸味が強くて甘みが足りないと思ったので、ケチャップを大さじ1足してみたんですけど、美味しくなりました(´ω`)!

あと容器は、たしか100均で買った(と思うw)ラーメンをレンチンで作る容器を使用。サイズがちょうどよかったし、レンチン用の容器なのでちょうどいいなと。

こんな感じで、材料をすべて容器に入れて、パスタも半分に折ってそのまま入れちゃって、チン。

出来上がり

まず香りが完全にボロネーゼで「美味しそう( ºωº )!!」ってなるのと、実際食べてみたら

思ってた以上に本格的で、レンチンだけで作ったとは思えない!

ってくらい美味しかったです!わたしの母にも作ってあげたら「これは美味しい!定期的に食べたい」って言ってましたw

リュウジさんのレシピは本当にハズレがないので、他のレシピも試してみたいなと思います|ω・)ノ!

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