グルメ・料理

【スキンケア&腸活】ほうれん草の納豆和え【時短】

まちゅの
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こんにちは、まちゅの(@kimamachuno)です!

今日は最近わたしが毎日食べている「ほうれん草の納豆和え」のレシピをご紹介します!

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ほうれん草はスキンケアフード

まずスキンケアって、外からする保湿と日焼け止め以外は、内側からのスキンケア、つまり食事しか効果的なものがないんですよね!

そしてどんな食事がスキンケアに効くのかというと、「野菜」と「フルーツ」なんです。

野菜はダイエットのために食べてるわけじゃないんやで 今日は、わたしが最近気になっていたことを言いたいのです。 わたしは2019年4月1日からダイエット中で、2020年2月28...

なんと野菜とフルーツをたくさん食べる人ほど、見た目が若い(ご老人たちの実験では最大11歳も若くなった)そうなんですよ(ノ)゚∀゚(ヾ)✨

野菜は特に葉物野菜がいいそうで、中でもケール、レタス、ほうれん草などのアブラナ科が特にいいそうな。

発酵食品は科学が認めた唯一のスーパーフード

また納豆は発酵食品の中でも特に有名ですが、発酵食品は科学が認めた唯一のスーパーフードと言われています。

肥満の人は発酵食品を食べるだけでも痩せると言われていますし、腸内環境が良くなるとお肌もキレイになるし、メンタルも安定します( ´꒳` )

そんな納豆とほうれん草を組み合わせた、時短で出来る美味しい副菜が「ほうれん草の納豆和え」なんです( ‘ω’ و( و”♪

材料

  • 冷凍のカットほうれん草…100gくらい
  • 納豆…1パック
  • かつお節…1パック
  • ゆずポン酢(またはポン酢)…小さじ1/2~1
まちゅの
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納豆に付属のタレは、入れてもいいし入れなくてもいいです!

作り方

  1. 冷凍ほうれん草をレンジOKの器に入れ、ラップせずに600Wで1分半〜2分ほどチンする
  2. 納豆に付属のタレとゆずポン酢(またはポン酢)を入れ、混ぜる
  3. チンしたほうれん草に②を加えて混ぜる
  4. ③にかつお節を加えてさらに混ぜたら完成
まちゅの
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納豆菌は熱にめちゃめちゃ弱く、アツアツのごはんにかけただけでも死ぬらしいので、ほうれん草が熱くならない程度にチンするか、フーフーして冷ましてから納豆を混ぜてくださいね!

ほうれん草の歯ごたえで満足感も高いですし、手軽に一品足せるスキンケアフードなので、ぜひ作って食べてみてくださいね( *´꒳`*)੭”

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